田村カブ。9月7日FB投稿より。

皆さんは在来種というカテゴリーをご存じですか?
高知にもいくつか残っています。
で、先日その中の田村カブについてお話をお聞きしたのですが・・・
実にユニークな取り組みをされております。
皆さんぜひ「蕪主」になってください。
https://www.facebook.com/tamurakabu
予定では・・秋の終わりか冬の初めごろに「高知の生物多様性を農と食の視点で考え学ぶワークショップ」を開催するのですが、そこでこの取り組みについてお話しいただけそうです。乞うご期待!

 

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